O que esperar do mercado de produtos naturais em 2019

Mudança nos hábitos de consumo, maior preocupação com a saúde e inclusão de alimentos mais saudáveis na dieta têm feito com que o mercado de produtos naturais ganhe cada vez mais espaço.

Se antes as pessoas preferiam os fast foods e as comidas industrializadas, agora, os grãos, cereais e os snacks de frutas estão mais presentes nos armários e geladeiras de grande parte da população.

Nos últimos cinco anos, o crescimento do setor de alimentos e bebidas saudáveis foi, em média, de 12,3% ao ano, de acordo com estudo da consultoria internacional Euromonitor.

E não para por aí. Em 2019, a previsão é que o segmento de produtos naturais cresça ainda mais e atinja 50% neste ano, movimentando R$ 110 milhões, segundo a Euromonitor.

Os números realmente impressionam e chamam a atenção das indústrias de alimentos e bebidas, que passam a apostar na inclusão ou incremento de produtos naturais em seus portfólios.

A Blue Macaw Flora, desde a sua fundação, tem em seu DNA o desenvolvimento de ingredientes naturais para indústrias alimentícias, com procedimentos e técnicas que seguem às normas de padronização e qualidade, para garantir um produto final com a excelência que o mercado demanda.

Sem conservantes, sem corantes artificiais e livres de organismos geneticamente modificados (OGM free), os ingredientes produzidos pela Blue Macaw Flora vão compor inúmeros produtos naturais de empresas do Brasil e do exterior, como barras de cereais, granolas, snacks, mix de frutas secas, suplementos, chás, energéticos, entre muitos outros.

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Por que os produtos naturais têm ganhado força?

Você já parou para pensar em como essa mudança nos hábitos do consumidor está diretamente relacionada à tecnologia? Com o fácil acesso a informações, dados e estudos sobre saúde e bem-estar, as pessoas passaram a buscar mais sobre o tema e a se preocupar mais com o futuro e, consequentemente, com a sua alimentação.

A procura de produtos naturais também está relacionada à expectativa de vida, que aumenta a cada ano. As pessoas entenderam que não basta viver mais, é preciso viver de uma forma saudável e prazerosa.

O estudo The Top 10 Consumer Trends for 2017, também da Euromonitor, mostra bem essa tendência de busca por alimentos mais saudáveis. Cerca de 79% dos participantes (globais) dizem substituir alimentos “convencionais” por versões mais nutritivas.

Outro fator que impulsiona esse mercado é a acessibilidade aos produtos e matérias-primas naturais. O que antes era considerado elitizado e caro, tornou-se mais acessível.

Hoje em dia, por exemplo, é possível encontrar produtos naturais, orgânicos, integrais e sem adição de açúcar com muito mais frequência nos supermercados, em lojas especializadas e também na internet, e com preços mais convidativos.

Sem dúvida, o aumento no consumo de produtos naturais é uma tendência mundial que veio para ficar.

Por isso, que tal aproveitar o momento e investir em produtos naturais de qualidade?

Com um processo bem estruturado e uma equipe especializada em desenvolvimento, a Blue Macaw Flora é o parceiro ideal para impulsionar seu negócio!

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